NaturGreen Harina de Cáñamo 300 gr
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NaturGreen Harina de Cáñamo 300 gr

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  • Harina de cáñamo.
  • La textura y apariencia es igual que la harina, de color verde, con un ligero sabor a nuez.
  • Alto contenido en proteínas.
  • Apto para veganos.
  • Sin gluten.

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Información del producto

Harina de Cáñamo a partir de las semillas.

Esto permite separar el aceite de cáñamo de lo que se llama el bizcocho: resto de la semilla. Despues se seca, se tritura y se tamiza.

Se obtiene una harina de textura y apariencia clásica, excepto su color.

Es de color verde, con un ligero sabor a nuez.

Tiene un alto contenido en proteínas, sustituye una pequeña cantidad de su harina habitual, para aumentar las proteínas.

Es una excelente harina al horneado, añadiendo el beneficio de las proteínas y su contenido en fibra.

Apto para veganos.

No contiene gluten.

Javier Ivorra

Farmacéutico especialista en análisis químico de los alimentos
Nº colegiado: 3724
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